Раклет с трюфелем производится на небольшой горной сыроварне в Швейцарии с добавлением итальянского черного трюфеля. Сыр можно подать как на сырной тарелке, так и расплавив его с помощью раклетницы.
Вес целой головы 6 кг.
Состав: пастеризованное молоко, соль, молочные ферменты, сычужный фермент животного происхождения, трюфель.
Срок хранения - 120 дней целой головы, сегмента - 60 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C
Внимание! Товар продается на вес. Цена указана за сегмент весом 1.5 кг. Вес сегмента может быть больше или меньше 1.5 кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1 кг.Вес целой головы 6 кг.