Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для заправки
Сверху на рукколу выложите сыр, половинки винограда и грецкие орехи
Добавьте соус и подавайте на стол!
Ингредиенты для салата:
150-200 г промытой и обсушенной рукколы
6-8 розочек тет-де-муана
черный виноград, разрезанный пополам
2 ст. л крупно порубленных грецких орехов
Ингредиенты для соуса:
5 ст. л масла
2 ст. л уксуса
1 ст. л белого вина
½ ч. л горчицы
2 щепотки сахара
соль, перец
На 2 персоны, время приготовления 25 минут, вегетарианское блюдо