Вымойте и обсушите листья салата-латука.
Разрежьте помидоры черри пополам или на четвертинки.
Нарежьте куриную грудку ломтиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Добавьте соль и перец и отложите в сторону.

Для соуса:

Очистите чеснок и нарежьте его тонкими ломтиками.
Взбейте яичный желток с горчицей и лимонным соком.
Добавьте чеснок, растительное масло, крем-фреш, измельченные розочки из тет-де-муана, авокадо и немного вустерширского соуса.
Взбейте соус, посолите и поперчите по вкусу.

Процесс приготовления:

Разложите листья салата по тарелкам вместе с остальными ингредиентами.
Полейте соусом "Цезарь", посыпьте базиликом, украсьте розочками тет-де-муана - и подавайте!

Ингредиенты:
3 розочки тет-де-муана
итальянский базилик

2 красивых маленьких листика салата-латука

2 куриные грудки
несколько помидоров черри
гренки

Ингредиенты для соуса:
1 яичный желток
2 раскрошенных розочки тет-де-муана
1 лимон
½ зубчика чеснока
1 ч. л. крем-фреш
5 ст. л. рапсового масла
1 ч.л. горчицы
вустерширский соус
соль и перец

Связаться с нами

sale@swisstrade.ru

Магазин Swisstrade

Телефон: +7 (495) 763-72-27

Адрес: г. Москва, Дмитровский проезд, д.1

Заказать звонок

О компании

Доставка

Оплата

Контакты

Заказать звонок