Сыр Грано Марго — швейцарский твердый сыр с жирностью 45%, созданный из натурального молока альпийских коров.
Он станет превосходным акцентом для изысканных сырных тарелок иидеально сочетается с бокалом вина.
Выдержка: от 5 месяцев
Вкус: умами, орех
Аромат: орехово-карамельный
Вина: Амонтильядо, Риохи, Санджовезе, Бордо и Шатонеф-дю-Пап.
Состав: пастеризованное молоко, сычужный фермент, соль, молочнокислые бактерии.
Срок хранения - 365 дней целой головы, сегмента - 180 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °CВнимание! Товар продается на вес. Цена указана за сегмент весом 2 кг. Вес сегмента может быть больше 2 кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1 кг.
Вес целой головы 4 - 4,5 кг.