Его изысканный вкус, дополненныйтонкими маслянистыми нотками, превращает каждое угощение в праздниквкуса. Кремовая текстура сыра настолько приятна, что мгновенно покорит нетолько вас, но и ваших гостей, вызывая желание наслаждаться им снова иснова.
Легкий привкус пахты добавляет изящную кислинку, делая вкус ещё более утонченным и богатым. Этот сыр идеально подходит как для повседневныхперекусов, так и для особых кулинарных композиций.
Выдержка: от 3 месяцев
Вкус: насыщенно сливочный, с кислинкой
Аромат: сливочно-цветочный с фруктовыми нотами
Вина: Бургундский Шардоне, ронский Вионье, белая Риоха
Состав: пастеризованное молоко, сычужный фермент, соль, молочнокислые бактерии.
Срок хранения - 365 дней целой головы, сегмента - 180 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °CВнимание! Товар продается на вес. Цена указана за сегмент весом 2 кг. Вес сегмента может быть больше 2 кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1 кг.
Вес целой головы 8 кг.