Нежный сыр с ароматной корочкой и красивым рисунком голубой плесени внутри. Производится по уникальной технологии из насыщенного альпийского молока.
Выдержка: 2 месяца
Вкус: нежный, сливочный, с пикантными нотами
Аромат: осенняя листва, грибной
Вина: Рислинг, Розе, игристые вина, Божоле Нуво
Пищевая и энергетическая ценность (калорийность), содержание в 100 г:- белки 17.00 г
- жиры 40.00 г
- углеводы 0.5 г
- энергетическая ценность 1757кДж/420 Ккал
Срок хранения - 90 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C
Внимание! Цена указана за сырную головку весом примерно 2 кг.