Альпендорф имеет богатую вкусовую палитру в результате отбора самого свежего горного молока из немецкой части Швейцарии и мастерства сыроваров семейного предприятия.
Альпендорф изготавливается в немецкой части Швейцарии в кантоне Сант Галлен.
Выдержка: от 5 месяцев.
Вкус: ореховый, сливочный, с долгоиграющим послевкусием.
Аромат: карамельный, цветочный, ореховый.
Вина: Совиньон Блан, Божоле Нуво, Шардоне, Мускат, Шасла, Пино Гриджио.
Состав: пастеризованное молоко, соль, молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения.Срок хранения - 365 дней целой головы, сегмента - 180 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C
Внимание! Товар продается на вес. Цена указана за сегмент весом 1.5 кг. Вес сегмента может быть больше или меньше 1.5 кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1 кг.
Вес целой головы 6 кг.