На основе сливок и белого трюфеля, он раскрывает утончённые, слегка ореховые и землистые ноты с тонким сливочным послевкусием. Аромат — изысканный, благородный, с мягкой пряностью, характерной для белого трюфеля. Идеально сочетается с пастой, картофельным пюре, ризотто, мясом, птицей и мягкими сырами. Превращает даже самое простое блюдо в гастрономический шедевр — элегантно, насыщенно и по-настоящему гурмэ.
Состав: молоко, сливки, масло сливочное, мука, пармезан (молоко, соль, сычужный фермент), беловатый трюфель (Tuber Albium Pico-происхождение: Италия) 5%, соль, пюре из белого трюфеля (Tuber Magnatum Pico-происхождение: Италия) 0.5%, масло оливковое первого отжима, натуральный ароматизатор.
Пищевая ценность на 100 гр:
- белки 4 гр
- жиры 23 гр
- углеводы 7 гр
- энергетическая ценность 245 Ккал/1046 кДж
Вес: 80 гр
Срок годности: 1095 суток
Температура хранения от + 10° до +25°С
Производство Италия.