КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН

495 763-7227

Также вы можете задать любой вопрос, воспользовавшись формой обратной связи.

Ваша корзина пуста.

Мин. заказ: 3 000 руб.

Тет-де-Муан АОС нарезка 100 г п/твердый 51% жирности

Img1

Артикул: R015

Вес: 100 г

Производитель — Margot Fromages SA

Твердый сыр Тете-де-Муан, нарезанный стружкой в виде гвоздички.
747,5 руб.

Состав

Сырое коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.

Срок хранения

60 дней. Температура хранения: от +2°C до +4°C.

Описание

Сыр Тет-де-Муан относится к эксклюзивным швейцарским сырам. В переводе с французского его название означает «голова монаха». Этот сыр производится только в швейцарских кантонах Юра, Мюнстер, Кортелари и Берн.Для его приготовления используют молоко коров, полученное исключительно в летние месяцы. Созревает Тет-де-Муан более трех месяцев. Готовый сыр однороден на срезе, отличается плотной консистенцией. Перед подачей на стол Тет-де-Муан режут специальным крутящимся ножом «Жироль», который нарезает сыр в виде стружки. Тет-де-Муан обладает изумительным вкусом и ароматом, а его живописная стружка в виде гвоздички может служить украшением ваших блюд.