КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН

495 763-7227

Также вы можете задать любой вопрос, воспользовавшись формой обратной связи.

Ваша корзина пуста.

Мин. заказ: 3 000 руб.

Тильзитер АОС п/твердый 45% жирности, 2 кг

Img1

Артикул: R013

Вес: 2 000 г

Производитель — Margot Fromages SA

Уникальный нежный вкус.
5 750 руб.

Состав

Коровье молоко, соль, сычужный фермент животного происхождения.

Срок хранения

Срок хранения - 180 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C

Описание

Франко-германская война 1870-1871 годов привела к большим миграционным перемещениям населения между странами, в том числе между Швейцарией и Восточной Пруссией. Это приводило к обмену опытом в разных областях. Сыроделы, освоившись на новой территории, сразу же попытались возобновить производство и приступить к изготовлению сыра по старым рецептам. В частности, попытки повторить изготовление Эмменталя в результате долгих и трудных поисков привели к получению качественно нового сыра, который впоследствии получил название Тильзитер.

Регион изготовления сыра ТИЛЬЗИТЕР расположен в восточной части Швейцарии, затрагивая территории кантонов Тургау, Санкт-Галлен и коммун Цюрихского Оберланда. Его наименование происходит от небольшого городка с одноименным названием Tilsit.

C 1893 года является одним из самых популярных сырных сортов в Швейцарии. Он изготовлен из сырого или пастеризованного коровьего молока.

Вес целой головки - 4 кг.

Внимание!

Товар продается на вес. Цена указана за сегмен весом 2 кг. Вес сегмента может быть больше или меньше 2-х кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1кг.