КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН

495 763-7227

Также вы можете задать любой вопрос, воспользовавшись формой обратной связи.

В заказе пока ничего нет.

Мин. заказ: 3 000 руб.

КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН

495 763-7227

Также вы можете задать любой вопрос, воспользовавшись формой обратной связи.

Жура Монтань твердый 52% жирности, 2.5 кг

Img1

Артикул: R490

Вес: 2 500 г

Производитель — Margot Fromages SA

Сыр из региона Жура, с мдж в сух в-ве 52%.
7 072,5 руб.

Срок хранения

Срок хранения - 180 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C

Описание

Сыр Жура Монтань рождается в сердце гор Жура, на высоте 1000 метров над уровнем моря, в регионе Сэньлежье, в этом особом крае с его трясинами, прудами и лугами, окруженными обширными лесами. Коровы, свободно пасущиеся на лугах, питаются исключительно высокогорными травами летом и сеном из них зимой, что делает их молоко удивительно вкусным. Создаваемый из этого ароматного молока непромышленным способом сыр приобретает чудесный вкус. Сыр выдерживается 6 месяцев в идеальных для его созревания пещерах. В процессе выдержки головы регулярно обмывают и переворачивают, в результате чего образуется мытая корочка, которая также определяет вкус и текстуру сыра.

Выдержка: 6 месяцев

Вкус: нежный, сливочный, насыщенно молочный с фруктовым послевкусием

Аромат: луговые травы, свежие фрукты

Вина: Риоха, Пино Нуар, Божоле, Шардоне, Совиньон Блан, Шасла, Гамэ

Внимание!

Товар продается на вес. Цена указана за сегмент весом 2,5 кг. Вес сегмента может быть больше или меньше 2,5 кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1кг.