КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН

495 763-7227

Также вы можете задать любой вопрос, воспользовавшись формой обратной связи.

Ваша корзина пуста.

Мин. заказ: 3 000 руб.

Сбринц AOC твердый, выдержка свыше 1 года, 45% жирности, 3 кг

Img1

Артикул: R006

Вес: 3 000 г

Производитель — Margot Fromages SA

Твердый сыр с выдержкой от 1,5 до 2 лет с мдж в сух в-ве 45%.
9 085 руб.

Срок хранения

Срок хранения - 180 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C

Описание

Благодаря очень длительному сроку созревания, сыр обладает особым вкусом, отражающим первозданную силу гор Центральной Швейцарии - региона, откуда он родом.

В XVI веке трансальпийские купцы, возвращаясь из деревушки Brienz в Италию, везли с собой продукт, который итальянские торговцы называли «Lo Sbrinzo», имея в виду место его происхождения. С тех пор сохранился не только старинный метод изготовления этого пресловутого сыра, но и его название Sbrinz.

Сбринц - один из самых оригинальных швейцарских сыров. Экстра твердый по своей консистенции, однородный, без глазков на срезе, с мелкими крупинками молочного камня. Обычно Сбринц выдерживают от 1,5 до 2 лет. Для нарезки используется специальный нож, которым откалывают небольшие кусочки.

Внимание!

Товар продается на вес. Цена указана за сегмент весом 3 кг. Вес сегмента может быть больше или меньше 3-х кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1кг.