КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН

495 763-7227

Также вы можете задать любой вопрос, воспользовавшись формой обратной связи.

Ваша корзина пуста.

Мин. заказ: 3 000 руб.

КЛЭР, МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД В БЛОКАХ, 33 % какао

Артикул: 10071

Вес: 2 000 г

Производитель — Carma, Barry Callebaut Schweiz AG

Уникальное сочетание благородных какао-бобов и лучшего швейцарского молока. Идеальная текстура и тонкое карамельное послевкусие. Награжден медалью Accademia Maestri PasticceriItaliani «Лучший молочный шоколад в мире»
3 948 руб.

Свойства и область применения

Широкий диапазон использования. Для отливки шоколадных фигур и приготовления начинок. Для ручной и машинной обработки. Для приготовления ганашей и муссов. Для приготовления любых десертов.