КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН

495 763-7227

Также вы можете задать любой вопрос, воспользовавшись формой обратной связи.

В заказе пока ничего нет.

Мин. заказ: 3 000 руб.

КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН

495 763-7227

Также вы можете задать любой вопрос, воспользовавшись формой обратной связи.

Грюйер Альпийский АОР твердый 49% жирности 2 года выдержки, 3 кг

Img1

Артикул: R427

Вес: 3 000 г

Производитель — Margot Fromages SA

10 982,5 руб.

Состав

Коровье молоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии, животного происхождения.

Срок хранения

Срок хранения - 365 дней. Хранить при температуре: от +2 до +4 °C

Пищевая и энергетическая ценность (калорийность), содержание в 100 г продукта:

Энергетическая ценность: 1643 кДж/396 ккал. Белки: 27.00 г. Жиры: 32.00 г. Углеводы: 0.00 г.

Описание

В западной части Швейцарии, исключительно на альпийских лугах пасутся коровы, дающие молоко для производства этого сыра, имеющего тонкий аромат альпийского разнотравья. На высокогорных лугах коровы питаются огромным разнообразием растущих там трав и цветов. Благодаря этому их молоко обладает особым богатым вкусом, который передается получаемому из него сыру. Этот сыр изготавливают только в летнее время года, в период примерно с середины мая до середины октября. Твердый, выдержанный плотной консистенции, почти без глазков, однородный на срезе.

Вкус: фруктовый с ореховыми и сливочными нотами

Аромат: летних цветов, свежей травы

Вина: Риоха, Пино Нуар, Божоле, Шардоне, Совиньон Блан, Шасла, Гамэ

Внимание!

Товар продается на вес. Цена указана за сегмент весом 3 кг. Вес сегмента может быть больше или меньше 3-х кг. Соответственно, окончательная стоимость товара будет рассчитана от цены за 1кг.